Ilda's Experience

TAPES I MONTADITOS

Pa torradet amb tomàquet i oli d’arbequina
Croquetes de calamarsons amb allioli
Degustació de risotto de cua de toro amb cervesa Ilda’s i xampinyons
Pernil ibèric de gla
Ceviche de tonyina amb salsa teriyaki
Foie gras amb ceba caramel·litzada
Caneló de melós de vedella amb salsa de ceps
Llom de bacallà amb confitura de tomàquet i mussolina d’alls tendres

POSTRES

Brownie de xocolata i nous amb crema de mango
Sorbet de llimona

CELLER

La nostra cervesa artesana Ilda’s: ROS, MAT, CLOT o TORR
o copa de vi blanc, rosat o negre
Cafè