Ilda's Experience

Actualizado:
13 Sep 2018

 
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TAPAS Y MONTADITOS

Pan tostado con tomate y aceite de arbequina
Brava con huevo de codorniz y virutas de jamón ibérico
Croquetas de cabrales con confitura de frambuesa
Canelón de carpaccio de ternera rellena de espinacas frescas a la catalana
Ceviche de atún con salsa teriyaki
Foie gras con cebolla caramelizada y crujiente de sésamo y jengibre
Ravioli de rabo de toro guisado en salsa de cerveza “Torr”
Lomo de bacalao con confitura de tomate y muselina de ajos tiernos

POSTRES A ELEGIR

Coulant de chocolate con helado de vainilla
Crema de mango con frutos rojos en almíbar
Dúo (helado de cerveza y sorbete de pomada de Menorca)

DEGUSTACIÓN DE CERVEZAS

A escoger dos copas de nuestras cervezas artesanas Ilda’s: MAT, ROS, CLOT y TORR

 

Precio: 
25,00€ - IVA incl.

La actividad "Ilda's Experience" ( Menú gastronómico) se realizará bajo reserva previa en este enlace.

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